Recept eerlijke en heerlijke tomatensoep

Ik heb vanmiddag een pan eerlijke *) en heerlijke tomatensoep gemaakt. Het was voor een vrij groot gezelschap, vandaar de forse hoeveelheden op de ingrediëntenlijst. Als je van alles de helft neemt, heb je nog best een flinke pan.

*) Afgezien van de bouillonblokjes en de kookroom niets uit pakjes, zakjes, blikjes of flesjes toegevoegd.

Ingrediënten:

15 grote tomaten
2 rode paprika’s
4 dikke rode uien
10 teentjes knoflook 
kruidenbouillonblokjes voor 8 liter
2 flesjes kookroom (à 250 ml)

Zie verder de foto’s.

Eet smakelijk!